Hurma suyu ve elma sirkesi bazlı salata sosu
Sos kelimesinin kökeni Fransızca olup, tuzlama anlamına gelmektedir. Ve genellikle sıvı, krema veya yarı katı halde yiyeceklerin üzerinde veya pişirme sırasında ve içinde kullanılır. Sosların çoğu tek başına tüketilmez ve yapılış amacı yemeğe lezzet katmak, yemeğin görünüşünü ve görsel güzelliğini iyileştirmek, yemeği nemli veya sulu hale getirmektir.
Garum, tarihte kaydedilen en eski soslardan biridir. Bir çeşit balık sosudur ve eski Yunanlılar kullanırdı. Sosun farklı kategorileri vardır. Her türlü esmer soslar, tereyağı, taze sebze ve domateslerden balık soslarına, kırmızı et bazlı soslara, acı soslara, tatlı soslara ve beyaz soslara kadar.
Mino firması farklı aromalara sahip soslar üretme alanında lider üreticilerden biridir. Hurma ve elma sirkesine dayalı salata sosu, besin değeri yüksek benzersiz bir üründür. taze hurma ve doğal elma sirkesinin birleşiminden yapılır. Bu sosun tadı biraz tatlı veya biraz tatlıdır.