Zahedi hurması İran hurması türlerinden biridir. Ülkenin bazı yerlerinde bu hurma “Ghasb” olarak anılır. Mino firmasının Zahedi hurmaları ayıklandıktan sonra 800 gramlık kutularda paketlenmektedir. Bu hurma düşük neme ve uzun raf ömrüne sahiptir (3 yıla kadar). Bu tarihler kuru tarihler olarak sınıflandırılır.

Zahedi hurmasının birçok özelliği vardır. Özelliklerinden bazıları şunlardır:

Karaciğer sağlığını iyileştirmek ve yağlı karaciğer hastalığını önlemek
Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısının önlenmesi ve tedavisi…
Fetusta hafızanın güçlendirilmesi ve zekanın arttırılması
Çocuklarda ve ergenlerde kemik büyümesi ve gelişimi
Mide ağrısı, mide ülseri ve tedavisi…
İshal ve kabızlığın tedavisi

Zahedi hurması büyük miktarda besin içerir. Bunlardan en önemlileri magnezyum, demir, potasyum, manganez, kalsiyum vb.’dir. Bu mineral oldukça yüksektir. Ayrıca bu hurmanın tatlılığı dengelidir ve bol miktarda lif içerir.