در روز پنجشنبه 26 مهر 1403 جلسه ای در ساختمان مدیریت دانشگاه شیراز با حضور دکتر محمد فرید خان صنمی مدیر عامل و عضو هیئت مدیره شرکت صنایع غذایی مینو فارس و  آقایان دکتر علی حفیظی  معاون پژوهش و فناوری، دکتر اسکروچی، دکتر زهتابیان، دکتر محمدی و سایر همراهان برگزار شد. در این جلسه نمایندگان دانشگاه شیراز اظهار داشتند با توجه به اینکه دانشگاه شیراز، دانشگاه جامع می باشد و مدیران و کارشناسان زیادی تربیت کرده و تحویل صنعت می دهد، رسالت دانشگاه تا TRL4 می باشد و پس از ان با شرکت های دانش بنیان  و نوآور می باشد و با حمایت از شرکت های نوآور این امکان میسر است که تا سطح  TRL9 انجام پذیرد. با توجه به خروج نخبگان از کشور، وقتی یک پایان نامه بر اساس نیاز شرکت مینو مطرح گردد،  تعاملی بین دانشجو و مینو صورت گرفته که باعث ورود نیروی متخصص و نخبه به شرکت مینو و کمک به عدم خروج نیروی متخصص  از کشور می شود. 

همچنین در ادامه مدیر عامل مینو فارس آقای دکتر خان صنمی اظهار داشتند با توجه به اینکه مینو تمایل دارد به سمت دانش بنیان شدن برود، این امکان وجود دارد که دانشگاه از تجهیزات مینو استفاده کنند، تاسیس و تجهیز آزمایشگاه های صنایع غذایی در دانشگاه توسط شرکت صنایع غذایی مینو فارس یکی از اهدافی است که دنبال می شود. همچنین در جهت استفاده بهره گیری از علم روز و ارتباط صنعت با دانشگاه، مینو  پذیرای کارآموزان دانشگاه شیراز است و امیدواریم که دانشگاه شیراز و شرکت مینو فارس بزودی همکاری شایسته ای با یکدیگر داشته باشند. در پایان نیز تفاهم نامه همکاری بین دانشگاه شیراز و شرکت صنایع غذایی مینو فارس امضا شد.