برای تولید ارده شیره خرما در صنایع غذایی مینو فارس، شیره خرمایی که با استفاده از تکنولوژی پیشرفته از فرآوری خرما به دست می‌آید با ارده مخلوط می‌شود. ارده شیره خرما یک محصول عالی برای مصرف به عنوان صبحانه یا یک میان‌وعده انرژی‌زاست. به خصوص برای ورزشکارها و حتی کودکان که می‌تواند بخشی از انرژی روزانه آنها را تامین کند. این محصول با 9 ماه ماندگاری به نگهداری در یخچال احتیاجی ندارد، و تنها باید آن را در جای خشک و خنک دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار داد.
شرکت صنایع غذایی مینو فارس با بهره‌گیری از خطوط تولید پیشرفته، محصولات سلامت‌محورِ مشتق‌شده از خرما مانند پودر خرما، عسل خرما، قند مایع و شربت خرما را به بازار عرضه می‌کند. ارده شیره خرما یکی دیگر از همین فرآورده‌هاست، که گروه محصولات خرمایی ما را کامل‌تر و البته مقوی‌تر می‌کند.
این محصول منبع غنی منیزیم، فسفر و آهن است، با کم‌خونی مبارزه کرده و سلول‌های عصبی را بیدار می‌کند. رفع خستگی و ضعف عمومی و جلوگیری از کم‌خونی نیز از فواید دیگر آن است.
